【横浜市青葉区】11月中旬オープン予定のベーカリーカフェ『ティアレブレッド』さんに取材、「スイーツ系、コーヒーにも力を入れます」
東急田園都市線たまプラーザ駅周辺、美しが丘に2023年11月にオープン予定のベーカリーカフェ『ティアレブレッド(tiare bread)』(神奈川県横浜市青葉区美しが丘1丁目)さんにオープン前ですが、お店について伺いました。
たまプラーザ駅北口方面出口から徒歩で約3分程度という駅チカの場所にオープン予定です。
オープン前の多忙な時期、とは承知していましたが、号外NET横浜市緑区・青葉区の取材に応じてくださいました!
たまプラーザに11月中旬オープン予定『ティアレブレッド』さんは元パティシエ。「惣菜系のパン、スイーツやコーヒーにも力を入れます」
ーパンのラインナップはどのようになりますか?
「ラインナップはまだ模索中ですが、惣菜系のパンを豊富に取り入れる予定です。」
ー楽しみです! ほかに特徴はありますか?
「元パティシエなので、甘い系のパンやカフェ用デザートにも力を入れていきます」
ーかわいいロゴにも入っていますが、店舗予定地に貼ってあったお知らせに「コーヒー」についても書かれていたのが気になりました。
「パンとコーヒーをモチーフにしているロゴのとおり、こだわりの自家焙煎コーヒーを用意しますので、楽しみにしていてください」
コーヒーが美味しいパン屋さん・・・ステキですね♪
オープン予定地の近くにあった『自家焙煎 すなづか珈琲店』が閉店して以来、「このあたりに美味しいコーヒーのお店があるといいなぁ」と思っている方も多いと聞きますので、うれしい限りではないでしょうか。
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10月末まで内装工事予定で、11月中旬のオープン予定を目指しているとのことです。
社員とアルバイトも引き続き募集中とのことです♪
開店準備中の大変お忙しい時期に丁寧に取材に応じてくださるとはなんと優しい・・・取材を通して、ますます楽しみな気持ちになってしまいました!
地域のみなさまも楽しみな気持ちでいっぱいではないでしょうか。
『ティアレブレッド』さん、大変お忙しいなか、号外NETの取材にご協力いただきありがとうございました!
「tiare bread (ティアレブレッド)」さんオープン予定地はこのあたりです↓