【横浜市青葉区】落ち着いた空間でちょっと早めの「年越しそば」。あざみ野の並木道沿いのすてきなお店です。
2022年12月上旬とちょっと早めですが、「年越しそば」気分でお蕎麦を食べようと思いました。
あざみ野駅前から続く道は広々とした並木道です。その道に面してすてきなお蕎麦屋さんがあります。
そば処『あざみ野 更科』さんです。
更科は、藪や砂場と並び称される、江戸時代からのそば処、言ってみれば「御三家」ですよね。
この日はお昼時を外して、落ち着いた時間に伺いました。
温かいお茶がうれしいですね。もりそば（650円）をオーダーしました。
店内は昭和の頃を思い出させるような落ち着いた空間。使い込まれた椅子とテーブル、そして小上がりで畳のお座敷がありました。
顔を上げると、壁には「書」がかかっていて、なんとも落ち着く「和」の空間です。
運ばれてきたそばは「更科」らしく、そばの実の中心部を使った、白っぽい、きれいなお蕎麦です。雑味がない喉越しの良さとほのかな甘みが身上です。
めんつゆは甘すぎない、「江戸前テイスト」と言いたくなるような、スッキリした味わい。
麺の量はもりそば一枚で十分お腹が満たされました。
頃合いを見て、温かい蕎麦湯を持って来てくださいました。うーん、幸せ過ぎます。蕎麦湯が大好きなので、全部飲みました。
天ぷらなどのサイドメニューやかつ丼や親子丼などのご飯物もあります。
ホームページやSNSの運用はされていないようですが、「あざみ野商店会」のホームページに店舗情報が掲載されています。ちなみに12月31日の営業はお昼まで、とのことです。
お蕎麦が食べたくなったら、足を運んでみてはいかがでしょうか。
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