【横浜市青葉区】人気のカツサンドは作りたて、たまプラーザ『YES!!カツサンド』想定外の軽やかさ!
昨年オープン前に取材をした、たまプラーザエリアの平原橋の交差点ちかくにある『YES!!カツサンド』。オープン直後からずっと、お客様の絶えない人気店です。
Instagramで「完売」のお知らせを見るたび「食べたい!」と思いを募らせている方も多いのではないでしょうか。
取材時にぜひ、購入したい!そしてカツサンドにかぶりつきたい・・・ということでこの日は午前中オープン直後の時間帯に伺いました。
『YES!!カツサンド』おしゃれな店舗にファンも多い。
『YES!!カツサンド』はリノベーションされたおしゃれな店舗が魅力のひとつ。長い間空き店舗だったこの場所を去年、ファクトリー感あるおしゃれなスペースに見事変身させ、オープンし話題になりました。
外にはベンチも。完売や休日など、販売情報をInstagramでこまめに知らせるなど、お客様を思っての工夫がいっぱい。
「カツサンド」のみが主力メニューという、シンプルかつ男気あふれるコンセプトのこの『YES!!カツサンド』。実は細やかなおもてなし力があるから、男女ともに人気のあるお店になっているような気がします。
この日は「オリジナルカツサンド」に「ごろごろポテトフライ」と「自家製タルタルソース」付きのセット(セット価格税込790円)を注文しました。それにセットドリンクの「レモンスカッシュ」(セット価格税込200円)も購入しました。
おしゃれなテイクアウトBOXは紙製。
注文のあと、引き換えの札はなんと「トランプ」。握りしめて、外のベンチで少し待ちます。
受け取った出来立てのカツサンドは、おしゃれなペーパー製のテイクアウトボックスに入っていました。軽いけれども安定感があるテイクアウトボックス。差し入れなどに沢山注文される方もいるという、人気商品です。
出来立てのカツサンドは軽やかなおいしさ!
軽く焼いたパンに程よい揚がり加減の分厚いカツサンド。ひとくち齧るとじわっとソースの香りが。お肉もしっとりとしていて美味しいです。
そしてパンが軽い!ふわりと温められたパンで作られたカツサンドはとても軽やかな味わい。この軽さは予想していませんでした。
お肉がしっかりと厚みがあるのに、軽やかな食感のカツサンド。女性にも、このカツサンドが人気がある理由がわかった気がしました。
手作り感がある、ゴロゴロポテトも自家製タルタルソースを付けると、存在感あるサイドディッシュに。このタルタルソースは少量の玉ねぎが良いアクセントで秀逸!
「レモンスカッシュ」はオープン前のInstagramで仕込み中の画像が公開されていたように、自家製だそう。きび砂糖とレモンのナチュラルな味わいがくせになりそう。とても飲みやすいドリンクでカツサンドを引き立てます。
取材させていただいたところ、メニューが掲載された画像を送ってくださいました。来店を予定されている方は、チェックしてみてはいかがでしょうか↓
店舗2階には雑貨やインテリア小物を販売中。
店舗2階には雑貨のセレクトショップ『YES!!2階のお店』が。
ユーズド感ある素材を生かしたトートバッグや金属性のカゴなど、辛口デザインのアイテムも並んでいます。男女問わず使いやすそうなデザインなので、男性へのプレゼントにも良さそう。
ほかにも、お部屋のアクセントになりそうなものが並んでいました。
2階では彫金のワークショップなども予定されているそう。
コーヒーは「COSTA COFFEE」、ドリンクやソフトクリームのカフェ利用も。
ドリンク購入もウエルカム!なムードですので、カフェ利用も楽しそうです。
店舗前のベンチでは購入品を食べることも可能、コーヒーは「COSTA COFFEE」を販売しています。ミルクシェイクなど、ドリンクのバリエも充実しているので、カフェ利用も良さそうです。
ここでソフトクリームを食べている子どもを見かけます。大人も食べたくなります。
人気のカツサンド、確実に手に入れるなら、電話予約がおすすめ!
人気のカツサンドは個数限定です。電話予約を受け付けているので、確実に購入したい方には電話予約がおすすめです。受付時間や受取時間、電話番号は『YES!!カツサンド』のホームページをご確認ください。定休日は火曜日です。
『YES!!カツサンド』様、号外NET取材にご協力くださりありがとうございました。
『YES!!カツサンド』はInstagramも更新しています。完売情報やワークショップ情報はこちらでチェックできます↓
この投稿をInstagramで見る
YES!!カツサンドはこちらの場所です↓
【横浜市青葉区】カツサンド専門店『Home Made FACTORY YES!!カツサンド』12/25オープン!ドリンク類テイクアウトも充実♪平原橋交差点付近角のショップです。
【横浜市青葉区】本格ラーメンをおうちで食べる裏ワザかも!?製麺所『緑製麺』の直売ラーメン『じれっ亭』プロデュースの特製スープつきに注目!