【横浜市青葉区】青葉台で美味しい九州料理を堪能できると話題です🎵
青葉台で美味しい九州料理が食べられると話題のお店をご存知でしょうか?お店の入口も話題の『博多さくら』です。博多と冠した店名ですが、九州料理がたくさん味わえます。こちらがお店の入口です。大人の身長だと、かがみながらまたいで入店するスタイルで、時代ものの屋敷に入るようです。子どもたちも楽しい入口のようで、店内には、家族連れの方もいらっしゃいました。さて、お料理は?大定番のもつ鍋も、味付けが豊富ですね。そして、はしまき串や明太レア天ぷら、しっとりネギ塩レバーなど、あまり関東では馴染みのないお料理もありますね。はしまき串はこちら。はしまき、とはお好み焼きを箸に巻きつけた九州のお祭りでは定番の食べ物で、お好みソースメーカーのレシピでも紹介されています。
はしまきは、なかなかお店で見かけないメニューですが、もつ鍋やチキン南蛮、馬刺しなど、よく目にするメニューも豊富です。モツはプリップリでとっても美味しかったです。そして、デザートもひとひねりした魅力的な品々です。こちらは、揚げアイス。もっちりした求肥にくるまれたアイスを天ぷらにしてあるようです。こちらもとっても美味しかったです。今回、お馴染みのもつ鍋は頂きませんでしたが、これから鍋が恋しくなる季節、味付けも豊富なもつ鍋が食べたくなったら、足を運んでみてはいかがでしょうか。
博多さくらはこちら↓