【横浜市青葉区】ハーモス荏田内に焼き立てパン工房「こぱん」が9月10日仮オープン予定。「LAMBROS（ランブロス）」の跡地

東急田園都市線の江田駅から南東方向に徒歩で10分ほどの場所にある、スーパー「ユーコープハーモス荏田」の地下一階（食品売り場内）に、焼き立てパン工房「こぱん」がオープンするそうです。

2026年8月下旬に現地に伺ったところ、店頭には、「コープ直営のパン屋さん『こぱん』9月10日（木）仮オープン予定」という貼り紙が掲げられていました。現在売り場準備中のようです。

この場所に以前まであったパン屋さん「LAMBROS（ランブロス）」は惜しまれつつも2026年8月に閉店し、今後は大和市に移転オープン予定であることは先日も記事にしています。↓

「こぱん」では、オープニングスタッフも募集しているそうです。業務内容は「商品の生産、値付け、品出し等」とのこと。

可愛らしい店名のパン屋さんで、どのようなパンが並ぶでしょうか。この場所でまた美味しい焼きたてパンが買えるようになるのは、うれしいですね！