【横浜市青葉区】クリスマスシーズン!人気ケーキ店「ベルグの4月 本店」の『ポメリー』『パリジャン』などが絶品です
美しが丘にある「ベルグの4月 本店」は、1988年にたまプラーザで創業以来、地域の多くのお客さんに愛されている大人気のケーキ店です。

こちらが本店です。ちなみに「ベルグの4月」は、たまプラーザテラス内の「たまプラーザテラス店」や東京都町田市の「南町田グランベリーパーク店」もあります。

店内には箱入りの焼き菓子なども豊富に並べられています。週末の16時台にお店に伺ったところ、さすがは人気店、ショーケース内のケーキが少なくなってきていましたがどれも本当に美しくて美味しそう…!

この日筆者は、(左下から時計回りに)りんご型ケーキの「ポメリー」(税込み600円)、ガトーショコラ「プティベルグ」(410円)、シュークリーム「パリジャン」(330円)をセレクトしました。

「ポメリー」は、見た目に華やかで中が何層にもなっている贅沢な一品。はちみつムースの中にカシスクリームとりんごのソテーがたっぷり詰まっていて、洋酒も効いた大人な美味しさです!

「パリジャン」は、中のクリームはもちろんのこと外のシュー生地もとっても美味しい!卵の美味しさが存分に感じられる濃厚カスタードクリーム。これに香ばしく焼かれた、サクッとした食感のシューが大変よく合います。さらに「プティベルグ」も、ちょうど良い苦みと甘みでどんどん食べられるガトーショコラでした!

「ベルグの4月」という店名の由来なのですが、創業者さんがスイスのレマン湖畔の「ホテル・デ・ベルグ」にて修行されていた時、長い冬が終わる4月にホテルに暖かい太陽の光が指し、活気を増してきた頃の思いを店名にされたそうです。あぁ、素敵…!

そんなベルグの4月では、クリスマスケーキの予約が2025年12月14日(日)まで受付中だそうです。また当日販売も12月23日(火)〜12月25日(木)(※種類によっては20日(土)から販売あり)にされているそう。美味しいケーキを求めて行かれてみてはいかがでしょうか。
ベルグの4月 本店はこちら↓





