【横浜市青葉区】カツサンド専門店『Home Made FACTORY YES!!カツサンド』12/25オープン!ドリンク類テイクアウトも充実♪平原橋交差点付近角のショップです。
13号線稗原方面からあざみ野方面へ向かう道の途中、「平原橋」交差点付近の角地にカツサンド専門店『Home Made FACTORY YES!!カツサンド』(ホームメイドファクトリー イエス カツサンド)が2020年12月25日にプレオープンします。陶芸教室が閉店したあと、長らくテナント募集をしていた場所です。
車からもよく見える角地をいかしてどんなショップができるのか、ずっと楽しみにしていましたが、とてもおしゃれなカツサンド専門店が出店することになりました。現在はオープンに向けて準備中です。まだ内装工事も途中のお忙しいなかでしたが、ショップオーナー様にお話しをお聞きすることができました。飲食業界で長くキャリアを持つオーナーは「大好きなカツサンドで世の中を少しでも元気にできたらうれしい」とのこと、そのメニューやドリンク構成を伺うと、開店前ながらも、お客様へ楽しい食を提供したいという「ホスピタリティ」を感じとることができました。
メニューはカツサンドは単品のほか、ポテトやスープとのセットメニュー(880円~※予定参考価格)を中心に販売されるとのことです。また、ドリンクにも力を入れており、コーヒーはロンドン生まれの「COSTA COFFEE(コスタ コーヒー)」を用意、本格エスプレッソ、ラテなど販売を予定しているとのことです。ビールはバドワイザー、ヒューガルテンと2銘柄を用意、そのチョイスにセンスが光ります。カツサンドにぴったりではないでしょうか。イートインは15席程度を準備しているとのことです。イートインスペースは1階ではカウンター立ち席、2階ではテーブルとイスが用意されています。たまプラーザ駅やあざみ野駅への買い物や通勤で通る方も多い平原橋交差点、「ここでなにかおいしいものが買えたらいいのに。」と思っていた方も多いかもしれません。外にもベンチ席があるので、通勤途中のドリンクスタンドとしても活躍してくれそう!元気いっぱいのスタッフに元気がもらえそうな『Home Made FACTORY YES!!カツサンド』オープンが楽しみですね!インスタグラムでも情報発信中です。カツサンド好きな方はフォローしてみてはいかがでしょうか。
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店舗やメニューについて詳しい続報が入りましたら、またこちらでご紹介したいと思います!